原文標(biāo)題:春日漫漫,韻味升級(jí)|大益「高山韻象」熟茶<1901>踏歌而來(lái)
高山仰止,韻象無(wú)窮
萬(wàn)葉歸一,真體內(nèi)充
外象雖承先,品質(zhì)已升級(jí)。原材精致,滋味甜濃,細(xì)滑入喉,甘甜至心。「高山韻象」熟茶<1901>,在這漫漫春日里踏歌而來(lái),以普洱熟茶醇厚的滋味、悠遠(yuǎn)的韻味帶給人驚喜。
曲有高山流水,茶有高山韻象,“韻”者,音律圓潤(rùn)也,和諧也。普洱茶的“韻”,是滋味、香氣組成的美妙和諧樂(lè)章,當(dāng)和諧樂(lè)章成為烙印,就是韻。
大益「高山韻象」于2008年首次研發(fā),此后出廠多個(gè)不同批次的產(chǎn)品,分生、熟茶兩款,是大益茶臻品系列產(chǎn)品。其中,熟茶原料選用高山地區(qū)毛茶,經(jīng)過(guò)特別發(fā)酵,發(fā)酵成熟度適中,條索緊細(xì)勻整顯金毫,滋味濃醇甘滑,陳香馥郁,余韻綿長(zhǎng)。
產(chǎn)品介紹
【品名】:高山韻象 【批次】:1901
【屬性】:熟茶 【類型】:餅茶
【系列】:臻品 【規(guī)格】:357g/餅
【原料】:選用高山地區(qū)毛茶,經(jīng)過(guò)特別發(fā)酵,發(fā)酵成熟度適中。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】:產(chǎn)品餅形端正,松緊適宜,撒面均勻,顯金毫;湯色紅亮,香氣純正顯糖香,入口甜潤(rùn),滋味醇厚,喉韻甜。葉底色澤褐紅,尚勻整。
勐海茶廠品鑒
器具:110ml大益蓋碗;
投茶量:8g;
品飲時(shí)間、地點(diǎn):2020.3.4于勐海茶廠
茶品品飲前醒茶1次
第1、2泡:湯色紅亮,糖香純正,入口甜,滋味醇厚;
第1泡
第2泡
第3、4、5泡:湯色紅濃,糖香濃郁,滋味醇厚順滑,口感豐富,杯底糖香顯著;
第3泡
第4泡
第5泡
第6、7泡:湯色紅亮,滋味醇正,甜意化于茶湯,滑感仍顯,口感甘爽;
第6泡
第7泡
第8、9泡:滋味平和,甜潤(rùn),回味長(zhǎng)久。
第8泡
第9泡
遠(yuǎn)處,喜人的春意正濃;眼下,杯中的糖香繾綣。我們將那山中之韻聚攏于杯中,怎么品都覺(jué)得不夠……「高山韻象」熟茶<1901>現(xiàn)已登錄全國(guó)各地大益茶授權(quán)專營(yíng)店,歡迎選購(gòu)!
撰稿:李垚垚
攝影:張玉杰
責(zé)編:曾婧雅